關於東鄉事業

以茶花為起點，打造可被品飲的花卉文化

椿山東鄉事業股份有限公司 誕生於民國 109 年，是一家年輕卻專注的花卉栽培與應用品牌。東鄉並不只把茶花視為觀賞植物，而是從 camellia 的植物本質出發，思考茶花如何真正走入日常生活，成為可以安心飲用、細細品味的飲品與文化載體。

竹東茶花園，決定品質的第一道關卡

品牌根基來自新竹在地的 竹東茶花園。這裡氣候溫和、日夜溫差適中，是公認的 竹東茶花推薦 產區。東鄉長期投入茶花栽培研究，從花種選擇、修剪到採摘時機，皆以「可飲用」為前提管理，並落實 無農藥殘留 的照護方式，確保每一朵花都具備食品等級的安全基礎。

茶花和山茶花一樣嗎？從混淆中建立專業

市場上常見「茶花和山茶花一樣嗎」的疑問。事實上，茶花與 山茶花茶花 同屬 camellia 系統，但並非所有 山茶花 都適合飲用。東鄉專注於可被安全使用的 椿山茶 與 天香山茶花 品系，並建立完整的栽培與後處理流程，讓「能不能喝」這件事不再模糊。

從花到茶，打造無咖啡因的日常飲品

在產品研發上，東鄉推出 天香茶花飲 與 金花正氣飲，將茶花與草本、果材結合，發展出 無咖啡因茶 系列。這類產品 無添加、無咖啡因，適合長期飲用，回應現代人對溫和飲品的需求。從實際體驗來看，茶湯清雅耐喝，也讓更多人真正理解 花茶功效 的價值。

天香茶花泡茶，也是一種生活節奏

東鄉相信，喝茶不只是解渴，而是生活的節奏調整。透過正確方式 天香茶花泡茶，能感受到花香層次而不刺激，適合白天放鬆或夜晚替代含咖啡因飲品。也因此，品牌逐步在市場中建立清楚定位，成為值得信賴的 花茶品牌，讓消費者知道 花茶哪裡買 才安心。

茶花入酒，開創少見卻成熟的風味路線

除了茶飲，東鄉也將茶花延伸至酒類領域，推出 天香茶花酒 與 天香茶花威士忌。這並非噱頭，而是透過長時間浸泡、發酵、蒸餾與橡木桶熟成，讓花香真正融入酒體。市場關注的 天香茶花威士忌價格，反映的是小批次製程與原料稀缺性，也讓人重新思考 威士忌可以加什麼茶 才不破壞風味結構。